گزارش عملیات نظارتی بهداشت محیط: پلمپ واحدهای متخلف و معدومسازی محصولات آلوده در عملیات گسترده بازرسی
در راستای حفاظت از سلامت عمومی و اجرای دقیق قوانین بهداشتی، تیمهای بازرسی در چندین عملیات همزمان، اقدام به برخورد با واحدهای صنفی متخلف و جمعآوری فرآوردههای غیربهداشتی در مناطق مختلف نمودند.
در جریان عملیات نظارتی گسترده که با هدف پایش سلامت زنجیره غذایی انجام شد، شامگاه چهارشنبه دهم تیرماه ، تیم بازرسی به سرپرستی مهندس کریمی، طی بازرسیهای میدانی اقدام به پلمپ فوری دو واحد تولیدی مواد غذایی کردند. این تصمیم به دلیل عدم رعایت موازین بهداشتی حاد و ایجاد شرایطی که سلامت مصرفکنندگان را به مخاطره میانداخت، اتخاذ گردید.
همزمان با این اقدامات، در پی دریافت جوابیه رسمی از آزمایشگاه مرجع مبنی بر وجود آلودگی میکروبی در فرآوردههای سنتی، مهندس مزدبران و مهندس محمدی موسوی در منطقه امام خمینی (ره)، موفق به شناسایی و جمعآوری ۵۰۰ لیتر آبلیمو سنتی شدند که فاقد استانداردهای میکروبیولوژی لازم بودند. این محموله جهت معدومسازی و جلوگیری از ورود به چرخه مصرف، از سطح عرضه جمعآوری گردید.
در بخش دیگری از این عملیات، نظارت بر واحدهای خدماتی در منطقه دشتی نیز با جدیت پیگیری شد. در همین راستا، مهندس استکی و مهندس داوری با بررسی دقیق واحد یک طباخی در منطقه دشتی، به دلیل شرایط نامناسب بهداشتی و عدم انطباق با پروتکلهای سلامت محیط، دستور پلمپ فوری این واحد را صادر کردند. این واحد تا زمان اصلاح تمامی نواقص و اخذ تاییدیه مجدد از سوی مراجع ذیصلاح، قادر به فعالیت نخواهد بود.
سازمان بهداشت و بازرسی تاکید مینماید که نظارت بر سلامت اماکن و محصولات غذایی با جدیت تمام ادامه خواهد داشت و از شهروندان گرامی درخواست میشود در صورت مشاهده هرگونه مورد مشکوک، جهت حفظ سلامت جامعه، مراتب را سریعاً گزارش نمایند.
