رفتن به محتوای اصلی
x

نظارت ویژه بر مراکز عرضه مواد غذایی و موکب‌ها همزمان با مراسم مرتبط با حضرت آیت‌الله خامنه‌ای

در راستای تحقق ارزش‌های والای خدمت‌رسانی به زائران و میهمانان عزیز، و با تأکید بر ضرورت حفظ سلامت و امنیت زیستی آنان، طرح عملیاتی «ضربت» در روز جمعه ۱۲ خردادماه با هدف ارتقای سطح بهداشت محیط و پیشگیری از بروز هرگونه مخاطره بهداشتی به اجرا درآمد. این عملیات با نگاهی مسئولانه و با هدف تضمین سلامت زنجیره تأمین غذا و آب، توسط کارشناسان متخصص بهداشت محیط صورت گرفت.

در جریان این مأموریت، علاوه بر نظارت بر مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی، تمرکز ویژه‌ای بر موکب‌های خدمت‌رسان و منابع آب آشامیدنی معطوف شد تا اطمینان حاصل شود که خدمات ارائه‌شده، در سایه رعایت دقیق ضوابط بهداشتی و با رعایت استانداردهای سلامت، انجام می‌پذیرد. در بخش نظارت بر مراکز عرضه مواد غذایی، ۱۶ واحد (شامل طباخی‌ها، رستوران‌ها و فست‌فودها) مورد بازرسی قرار گرفتند تا سلامت فرآیند طبخ و زنجیره سرد مواد اولیه تضمین شود.

همچنین، در راستای حمایت از خادمان موکب‌ها، از موکب‌های مسجد الکعبه، شهیدان و میدان شاهد بازدید به‌عمل آمد. در این بازدیدها، علاوه بر ارزیابی شرایط محیطی، با رویکردی آموزشی، نکات لازم به خادمان ابلاغ شد تا خدمت آن‌ها با بالاترین کیفیت بهداشتی همراه باشد. همچنین با انجام ۱۰ مورد کلرسنجی آب، سلامت آب مصرفی در تانکرها و مخازن موکب‌ها مورد اطمینان قرار گرفت. این اقدامات در راستای تحقق هدف بزرگ «سلامت عمومی» و ایجاد محیطی امن برای میهمانان خداوند، با تداوم و استمرار دنبال خواهد شد.