گزارش عملکرد کارشناسان بهداشت محیط مرکز بهداشت شماره دو اصفهان
در راستای اجرای برنامه‌های نظارتی و ارتقاء سطح بهداشت عمومی، کارشناسان بهداشت محیط مرکز بهداشت شماره دو اصفهان در تاریخ سه‌شنبه ۲۰ خردادماه ۱۴۰۳، مجموعه‌ای از اقدامات نظارتی و کنترلی را در سطح منطقه تحت پوشش خود به انجام رساندند.
در طی این بازدیدها و بازرسی‌های میدانی:
• یک واحد رستوران به طور کامل پلمپ گردید. این اقدام به دنبال اثبات استفاده از رنگ‌های غیرمجاز خوراکی در فرآیند تهیه غذا و پس از دریافت نتایج آزمایشگاهی مبنی بر وجود مواد رنگی غیرمجاز صورت گرفت. با توجه به تهدید جدی سلامت مصرف‌کنندگان، اقدامات قانونی لازم به اجرا گذاشته شد.
• شیر گاز کارگاه قنادی پلمپ شد. در این واحد صنفی، به دنبال دریافت شکایت از طریق سامانه ۱۹۰ و صحت‌سنجی موضوع توسط کارشناسان، نواقص بهداشتی متعدد از جمله شرایط نگهداری نامطلوب مواد اولیه و عدم رعایت اصول بهداشت فردی در فرآیند تولید مشاهده گردید که در نهایت منجر به قطع موقت فعالیت کارگاه تا رفع نواقص بهداشتی شد.
• شیر گاز یک واحد طباخی نیز پلمپ گردید. این اقدام به دلیل استفاده از رنگ‌های غیرمجاز در پخت و تهیه مواد غذایی و تهدید سلامت عمومی در حوزه تحت پوشش سرکار مهندس روشنایی، کارشناس بهداشت محیط مرکز خدمات سلامت قائدی انجام شد.
علاوه بر اقدامات نظارتی مذکور، فعالیت‌های کنترل کیفیت منابع آب آشامیدنی نیز به طور مستمر ادامه یافت. در این راستا:
• نمونه‌برداری میکروبی و شیمیایی از چاه‌های آب مناطق تحت پوشش مرکز بهداشت شماره دو اصفهان توسط تیم بازرسی بهداشت محیط انجام گرفت. این عملیات با همکاری و حضور مهندس کاظمی و داوری به همراه کارشناسان سازمان آب و فاضلاب منطقه ۵ اصفهان به انجام رسید تا کیفیت منابع آب مصرفی از نظر استانداردهای بهداشتی مورد ارزیابی و پایش مستمر قرار گیرد.
این اقدامات در راستای حفظ سلامت شهروندان، کنترل مستمر وضعیت بهداشتی مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و تضمین ایمنی منابع آب شرب منطقه انجام شده است و به طور مستمر در دستور کار کارشناسان بهداشت محیط قرار دارد.
